24 août 2014

Paris Brest, première !

Avec à la fois l'envie de faire plaisir et l'envie de réaliser pour la première fois un paris brest ou plutôt des petits Paris Brest, je me suis lancée. J'ai regardé pas mal de recette sans grande conviction à cause de la crème au beurre pralinée qui ne me disait rien du tout. Je ne suis pas une...

21 août 2014

Glace au oéros démentielle !

 Après une coupure cet été, le temps de chercher un maitre d'apprentissage pour mon CAP pâtisserie et de travailler quelques semaines, je reviens avec une recette ultra simple et ultra mega délicieuse ! Il ne vous faut que 3 ingrédients pour la réaliser ce qui en fait l'indispensable dans mon...