25 mai 2014

Layer Cake Pêche-Vanille

Aujourd'hui, fête des mères, je me devais de faire un joli et bon gâteau pour ma maman. J'ai pas fais dans le léger, ici c'est plutôt sucre et beurre à gogo et pourtant le gâteau est peu sucré en bouche. J'ai trouvé l'idée de la recette dans mon super livre "mes gâteaux de rêves" mais je n'aime pas...

21 mai 2014

Layer Cake au sirop d'érable

Je reviens aujourd'hui avec un délicieux layer cake, un petit air de canada qui m'a donné envie de réaliser ce gâteau. Pour une fois, j'ai suivie une recette, ça fait bien longtemps que je n'ai pas utilisé une recette et le résultat est plutôt satisfaisant autant du goût que de cette déco toute...

18 mai 2014

Gâteau au chocolat ultra moelleux, light et IG Bas que demandez de plus ?

  Une petite recette qui a déjà quelques temps, je l'avais gardé sous la main pour ma période d'examens! Un petit plaisir light (au plus light pour un gâteau "convenable") et à IG Bas, mais un véritable régal pour les papilles. Si vous n'êtes pas au régime on peut se faire une petite crème anglaise...

11 mai 2014

Délicieuse Tarte au Sucre

 Avec mes partiels je n'ai pas vraiment le temps de pâtisser, alors je vous propose une recette simple mais wouawh que c'est bon ! Une bonne tarte au sucre bien calorique et rassasiante. Plutôt rapide, super facile et qui n'aime pas le sucre ? Pâte à brioche/pain au lait : 150g de farine T55 80g...

4 mai 2014

Escargots briochés aux pralines roses

Me revoilà avec des petites viennoiseries, des petites brioches roulées aux pralines roses... un bonheur ! J'avance peu à peu dans la boulangerie, croissants, pains au chocolat, il faut du temps pour apprivoiser les pâtes levées !  Ces petits escargots sont pas trop moches je trouve, je pensais...