Whoopies vanille / chocolat

Le père noël m'a gâté en m'apportant de très jolis moules, je vous en fais donc profiter, si on peut dire ! Une nouvelle "tendance" les whoopies, c'est assez sympa, pas aussi joli que les cupcakes, mais je trouve meilleur à la fois croquants, moelleux et fondants ! Ingrédients : 6 Whoopies  Pour...

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Bûche de Noël Myrtilles/Chocolat Blanc...

Nous sommes la veille de Noël et je vous poste donc ma bûche de cette année, qui m'a demandé beaucoup d'effort, et qui a eut beaucoup de raté également, avant de trouver la bonne recette au niveau de la mousse/crème aux myrtilles.. Le glaçage et la décoration font toute la bûche, j'avais vraiment...

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Cupcakes tout chocolat .

J'ai retrouvé le temps et le plaisir de cuisiner alors j'en profite à fond, je vous le fais partager ! Je vous présente donc une petite variante de cupcakes tout choco ! Sans un glaçage beurre/sucre glace : un peu de changement ça fait du bien. Le petit plus c'est le coeur de chocolat blanc au milieu...

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Cupcakes au ..... Nutella !

Je n'avais pas fais de cupcakes depuis mon déménagement, j'avais un peu peur de mon four à vrai dire.. Finalement tout s'est bien passé, si ce n'est un carnage au niveau de la propreté de ma cuisine... Je ne suis pas réellement gourmande de gâteaux, même ce que je fais et oui , mais ceux là,...

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Un peu de simplicité mais pleins de petits choux !

Tout cet entrain autour des choux, je comprends pas vraiment, surtout que je ne suis pas une fan des choux versions sucrés avec crème pâtissière et compagnie.. Bref, deux petites recettes toutes simples mais pleine de goûts pour un petit plaisir à 4h ou avant le repas. Je vous propose...

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Mille feuilles de courgette

Après quelques mois d’absence, j'étais un peu prise voir beaucoup.. Je reviens donc avec une petite recette que je servirai plutôt pour un apéritif. A l'approche de Noël, je recherche quelques recettes pour l'apéro donc, qui se mange facilement, qui se font assez rapidement, et qui sorte un peu...

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Duo de tomates au chèvre frais et jambon cru .

L'été approche et je suis à l’affût de recette à la fois légère, facile, rapide et bonne, c'est chose faite ! Je me suis inspirée du magazine "vie pratique gourmand", j'ai changé de tomates pour que ça soit un peu plus originale, et j'ai voulu mettre un autre fromage mais ça sera pour une autre...

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Et un financier au chocolat un !

Fin d'année, j'entends par là d'année scolaire, donne lui à diverses occasions de manger.. Donc j'ai opté pour quelque chose que tout le monde ou presque aime et facile à transporter ! Et j'en profite pour faire deux trois photos histoire de donner la recette à ceux qui me l'ont demandé ! Alors...

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Clafoutis aux cerises aigres .

Un sac de cerises aigres impossible à manger nature, alors première idée un petit clafoutis assez sympathique.. J'avais comme idée de faire une meringue au dessus, mais j'ai eu légèrement la "flemme" ça sera pour une fois. Je prévois également de faire une bonne confiture pour liquider le stock....

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Vie pratique Gourmand le magazine.

Encore un magazine de cuisine que j'apprécie, il sort plus fréquemment que Fricote, et est totalement différent aussi. On y parle exclusivement de cuisine, en passant par les aliments de saison, des enquêtes culinaires, des nouveautés culinaires, et un bon petit paquet de recettes des classiques de...

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Cupcakes fraise tagada et basilic ..

Un petit moment d'absence, un gros manque de temps surtout. J'ai donc fais cette recette qui m'obsédée presque depuis quelques temps, et voilà le résultat. Rien de très compliqué, cuisiner des bonbons est facile, et niveau goût c'est génial ! Il ne vous reste qu'à tester et goûter ! Ingrédients...

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Trio de spéculos .

Personnellement je suis une fan de spéculos, donc ce dessert est venue de lui même. Trois petits desserts à servir avec une bonne tasse de café pour les amoureux de spéculos comme moi . Il y a (bien sur) mon cupcake au spéculos vous retrouverez la recette dans mes archives je vais pas la poster...

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